Prajitura cu crema si clementine

de Constelatialeu in Dulciuri, 2 Feb 2013 | 5329 vizualizari

 

Daca tot imi poarta numele,sau eu pe al lor,ma refer la fructele alea mici,portocalii ,dulci si zemoase,am zis sa fac ceva cu ele.

 

INGREDIENTE

Blat

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 4 linguri nuca macinata

Crema

  • 1 plic de crema de trufe si ciocolata de la dr.Oetker
  • 3 linguri de zahar
  • 200 ml lapte
  • 3 linguri smantana groasa
  • 3 plicuri cu zahar vanilat

Glazura

  • clementine 2-3
  • 1 plic de top gel
  • 1 lingura de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema si clementine:

Blatul

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul,se adauga faina si nuca macinata,apoi albusurile batute spuma tare.Se toarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt ( 20/30) se da la cuptorul preancalzit,este gata cand trece testul scobitorii.Se lasa la racit.

Crema

Plicul de crema se amesteca cu zaharul si laptele rece,pana devine o crema consistenta.Separat amestecam smantana groasa cu zaharul vanilat si apoi o incorporam in crema.

Peste blatul racit intindem crema si lasam la rece cca 1/2 ora.

Pregatim glazura cum este specificat pe plic.Asezam clementinele peste crema si apoi turnam top gelul inca caldut ,lasam sa se intareasca si apoi portionam prajitura,taind cu un cutit umezit cu apa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema si clementine" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (14)

Bunica 1

02.02.2013, 19:16

frumoasa si delicioasa!

alilianaa 1

02.02.2013, 20:01

diana_k 1

02.02.2013, 20:16

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec