Prajitura cu mere

de lacrimioara in Prajituri, 9 Feb 2013 | 11719 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt foi:
  • 2 oua,
  • 200 gr zahar,
  • 1 plic amoniac pt prajituri,
  • 200 gr margarina,
  • 150 ml lapte,
  • faina cat cuprinde.
  • Pt umplutura:
  • 2 kg mere,
  • 3 ml ulei,
  • 70 gr zahar,
  • scortisoara,
  • zahar pudra pentru decor.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Faina se  amesteca cu oule, laptele caldut, zahar, margarina moale, amoniacul stins in zeama de lamaie, omogenizam si framantam. Aluatul rezultat se imparte in 2 parti.

Merele se spala, se curata de coaja si se dau prin razatoare.Le punem la calit impreuna cu zaharul si uleiul. Lasam pana scade putin zeama, adaugam scortisoara si lasam la racit.

Intre timp intindem prima foaie, o punem in tava tapetata cu hartie si dam la cuptor pana se rumeneste putin cam 6-8 minute, dupa care o scoatem si punem merele deasupra. Acoperim cu cea de-a doua foaie si  si dam la copt. Lasam cam 20-25 minute pane se rumeneste. Lasam  putin la racit si pudram cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 14.09 la 09:44

TOP
utilizatori

La Ancuta

100 puncte

MotanLaOale

37 puncte

Rocsi

25 puncte

mihaelar63

23 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește