Prajitura cu piure de dovleac

de tarasmariana in Mancare copii, 27 Feb 2015 | 6080 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g branza dulce
  • 250ml iaurt gros
  • 3 oua
  • 50g pesmet
  • 50 nuci
  • 50g zahar
  • 750g dovleac
  • Zeama si coaja razuita de la o portocala
  • Zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu piure de dovleac:

Se curata dolveacul,se spala si se da prin razatoare. Adaugam in dovleacul razuit zeama de portocala si coaja razuita,3 linguri de zahar, se amesteca toate si se pun intr-un vas rezistent la caldura si bagam in cuptor pentru 25 de minute apoi ii punem in blender si ii blendam. Separam albusurile de galbenusuri.

Dupa aceea punem 3 linguri de pesmet, zaharul vanilat,branza, si iaurtul si se blendeaza. Batem albusurile cu 3 linguri de zahar pana se face ca o bezea. Albusurile batute se omogenizeaza cu piureul de dovleac si cu 3 linguri de pesmet si incepem sa punem in mijlocul tavii 2 linguri de aluat de dovleac, punem si niste nuci si mai punem 2 linguri din aluatul de branza si facem asa pana la sfarsit. Batem un pic tava sa se aseze frumos compozitia, si mai preseram niste nuci. Incalzim cuptorul la 180° si bagam tarta in cuptor pentru 35 de minute. La sfarsit decoram cu nuci caramelizate.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piure de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]