Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie

de RuxyRux in Prajituri, 23 Sep 2015 | 6219 vizualizari

 

Buna, buuuna, buuuuuuuuuna...de tot! Promit! Garantez eu cu cuvantul meu de bucataras..... LOL! :)))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 1,350 gr branza dulce cremoasa(eu n-am avut chiar asa, dar as fi preferat-o)
  • 250 gr zahar fin
  • 7 linguri amidon cu varf
  • 5 oua
  • 125 gr unt
  • 100 ml lapte dulce
  • vanilie(multa)
  • zeama si coaja de la o lime si o lamaie
  • un praf de sare
  • 3/4 plic praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • zahar pudra pentru decor
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie:

Untul se topeste si se lasa in vas.

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zahar si vanilie pana isi dubleaza volumul si devin extrem de cremoase( 10 minute).

Branza se amesteca cu un tel si se adauga apoi lingura cu lingura peste oua, in timp ce mixam in continuare. Se adauga untul topit,  se amesteca, apoi laptele, amidonul si praful de copt, coaja si zeama de lime si lamaie.

Se unge o tava cu unt( dreptunghiulara ceramica in cazul meu) si se pune compozitia.

Se coace prajitura 40 sau 45 de minute la 180 de grade. Se lasa la racit perfect apoi se pudreaza cu zahar, se razuie coaja de lime si lamaie deasupra si se portioneaza.

Sa o mancati cu placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza dulce,ciocolata si migdale