Sa va zic, a fost belea prajitura asta la Paltinis...garantez ca e reteta Menei, ca ne-am conversat telefonic ca sa obtin reteta.Pentru asta sunt sigura ca e a Menei, inca am dubii cu cornuletele, trebuie sa facem o adunare si sa stabilim enigma cornuletelor, un lucru e sigur, reteta era a lui Padre......=)))))))))))))))
Si uite asa mi-am rasfatat nevasta Vali....''Ziua cand imi rasfat nevasta''....
INGREDIENTE
- Blat
- 150 g margarina rama
- 150 g zahar
- 250 g faina
- 1 ou
- cca 6-7 g praf de cop stins cu otet
- Gem de prune
- 210 g zahar
- 4 oua
- 210 g nuca macinata
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Mena:
Am folosit o tava tapetata cu hartie de copt, dimensiuni 24/32 cm.
Margarina la temperatura camerei o amestecam cu zaharul si oul, adaugam praful de copt stins cu otet si la final incorporam faina cernuta. Aceasta compozitie o intindem in tava, peste intindem un stat de gem de prune. Intr-un castron punem ouale si zaharul si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam nuca macinata. Compozitia obtinuta o turnam in tava peste gem, nivelam si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade. Bagam tava si micsoram putin focul , este gata cand incepe sa se rumeneasca partea de deasupra. Se scoate din cuptor se lasa la racit si apoi se portioneaza.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (29)
Eu totusi cred ca ai vorbit cu Ancuta 
)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
