INGREDIENTE
- 50 gr unt
- 150-200 gr zahar pudra
- 2 lingurite coaja de lamaie
- 2 lingurite coaja de portocale optional
- 100 ml zeama de lamaie
- 3 oua la temperatura camerei
- 50 gr faina cernuta
- 250 ml lapte
5comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pudding racoros de lamaie:
Se poate folosi foarte bine si lime, ii da un parfum aparte. Se bate untul la temperatura camerei cu zaharul, coaja de lamaie dupa care adaugi zeama de lamaie treptat, galbenusurile si faina. Amesteci usor dupa care urmeaza laptele. Albusurile se bat spuma.Tapetezi un vas cu unt si-l asezi in alt vas mai mare care va merge la cuptor. Pui in tava apa fierbinte sa ajunga la jumatatea vasului cu budinca si dai la cuptor 45-55 min pana se rumeneste deasupra si in mijloc ramane moale.
Servim rece a doua zi.
TIPS-URI
1
Eu am folosit 200 gr zahar dar mi s-a parut cam dulce
Daca ti-a placut reteta noastra "Pudding racoros de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
419 puncte
218 puncte
100 puncte
79 puncte
56 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
