Pufosenie cu visine

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 17 Iun 2013 | 12047 vizualizari

 

Un vis!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 250 g visine
  • 250 g faina
  • putin sofran
  • un praf de sare
  • 4 linguri cu ulei
  • o lingurita cu praf de copt
  • 5 linguri cu apa minerala
  • o cana si jumatate cu zahar
  • 2 picaturi esenta de migdale
  • esente de vanilie si rom dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufosenie cu visine:

Incepem prin a separa ouale. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul. Cand acesta din urma s-a topit complet, incorporam esentele, sofranul si galbenusurile si presaram faina cernuta impreuna cu praful de copt. Obtinem un aluat dens pe care il vom subtia cu 2 linguri de ulei si cu apa minerala. Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava de copt unsa cu restul de ulei.

Punem visinele din loc in loc si o dam la cuptor, la foc potrivit, pentru 50-60 de minute.

Cand s-a copt inchidem focul si o lasam sa se raceasca treptat in cuptor, cu usa intredeschisa.

Se serveste rece, pudrata cu zahar vanilat.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufosenie cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine si glazura de ciocolata