Pui cu legume

Puiul se taie pe spate cu o foarfecă de bucătărie. Se spală bine și se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat. Într-o tavă aranjăm puiul pe mijloc. Spălăm legumele, le tăiem felii și le aranjăm pe lăngă pui. Stropim totul cu ulei și turnăm 1 cană cu apă în tavă.  Presărăm boia de ardei și introducem tava în cuptor pentru 1 oră.   Poftă bună!