Pui cu legume la cuptor

Se curata si se spala dovlecelul, se taie rondele si se aseaza un strat in tava, se rade pastarnacul si morcovi, rosiile se taie cubulete, conopida se rupe buchetele si se adauga peste dovlecei.

Puiul se fierbe putin intr-o oala separat, caci legumele se fac mult mai repede decat puiul, se taie bucatele si se pune peste legume in tava. Se toaca patrunjelul si se pune si el, se adauga zeama in care a fiert puiul, supa sau apa se condimenteaza dupa gust si se da circa 30-35 minute la cuptor pana scade supa si se rumeneste frumos.