Reteta am preluat-o de la Teo's Kitchen, pentru ca mi s-a parut cea mai apropiata de adevar, asta pe langa faptul ca este mai mult decat foarte simpla.... si-i multumesc mult...a avut trecere la ai mei copii...... deci e de bine! :))))))
INGREDIENTE
- 1 bucata mare de piept de pui su doua bucati mai mici
- 5 oua potrivite( sau 3 foarte mari)
- 2 linguri mustar
- 2 linguri sos de soia
- sare
- piper
- amidon( sau faina bine cernuta)
- ulei pentru prajit
- susan
- marar
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui Shanghai:
Puiul l-am spalat l-am taiat fasii si l-am sarat foarte usor.
Am mixat cu un tel ouale, impreuna cu sosul de soia, apoi cu marar, mustar, sare, piper si amidon.
Intr-o farfurie am pus amidonul, in alta am pus susanul, apoi am tavalit prin el fiecare bucata de carne, am dat-o prin amestecul de ou, apoi prin susan. Pentru ca nu toata lumea vrea pui cu susan am lasat si cateva bucati simple.
Am prajit bucatile in ulei incins,apoi am scos totul pe rand pe un servet absorbant.
Eu am alaturat acest fel de pui, langa o mancare de mazare foarte gustoasa!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
