Azi am avut si eu si iubitul meu pofta de "chinese food".
Asadar, ne-am gandit sa incercam varianta noastra de orez cu legume si pui shanghai. Am mai schimbat cateva ingrediente in functie de ce am gasit la supermarket si iata ce a iesit :)
INGREDIENTE
- Pentru orez cu legume:
- 300 gr de orez
- 1 cutie ciuperci
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei
- patrunjel
- 1 rosie
- condimente
- Pentru pui shanghai:
- 1 piept de pui (300-400 gr)
- un plic mix pentru pane
- 1 ou
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui shanghai si orez cu legume:
Orezul l-am pus la fiert in apa cu putin ulei si sare.
Ceapa am tocat-o si am pus-o la calit impreuna cu ardeiul. Peste 5 minute am pus si ciupercile. Am condimentat amestecul si spre final am pus patrunjelul si feliile de rosie.
Puiul l-am taiat fasii si l-am dat prin ou, apoi prin mix pentru pane. L-am prajit in ulei pe ambele parti.
Am "asamblat" preparatul pe o farfurie, respectiv o portie orez, o portie legume si cateva bucati de pui.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
400 puncte
100 puncte
54 puncte
10 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
