Pulpe de pui cu ardei

de Lau in Pui, 29 Mar 2014 | 4254 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui
  • 3 ardei
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 1 cana vin
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ardei:

Pulpele de pui le spalam bine le condimentam cu sare si le prajim in putin ulei (cat sa se rumeasca putin)

Le asezam intr-o tava (unsa cu ulei sau tapetata cu hartie) acoperim cu folia alimentara,

Cat se prajesc pulpele curatam ceapa, ardeii si taiem solzisori,

In uleiul in care am prajit carnea adaugam ceapa, ardeii si lasam sa se caleasca cca 2 minute cat sa se inmoaie,

Turnam amestecul peste pulpe (cu tot cu ulei), adaugam condimente dupa gust, vinul si cateii de usturoi,

Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor cca 30 min dupa care luam folia, iar ardeii si ceapa o impingem in lichidul din tava, adaugam zeama de lamaie deasupra la pulpe si dam din nou la cuptor pana se rumesc frumos deasupra (cca 5 min)

Pofta buna.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe dezosate cu smantana si ciuperci la cuptor