Ratatouille la cuptor

de Gherca Daniela in Mancaruri de post, 27 Mar 2017 | 4055 vizualizari

 

Retete de post economice!
Am incercat ambele variante de Ratatouille si la oala Crock Pot si la cuptor... pot zice ca la oala, legumele ies mai moi si mai aromate, isi pastraza toata esenta, pe cand la cuptor, ies putin mai uscate, dar la fel de gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei rosu/verde
  • 2 cepe medii
  • 2 rosii marisoare
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 250ml suc de rosii
  • patrunjel verde pentru presarat deasupra
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille la cuptor:

 Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume.

Intr-o tava rotunda, asezam hartie de copt, punem uleiul de masline si incepem sa asezam legumele de jur imprejur, pana umplem tava. Presaram cu sare si piper, turnam si sucul de rosii, acoperim tava cu folie de aluminiu sau cu un capac (pentru cuptor) si dam la cuptor pentru 20 minute, scoatem folia sau capacul si mai lasam 15-20 minute, pana sunt frumos rumenite deasupra!

 Cand sunt gata, presaram patrunjel verde deasupra!

 O bunatate!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille