Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!

de lili in Muraturi, 2 Ian 2013 | 23135 vizualizari

 

Oua murate: oua fierte tari, pastrate in saramura cu otet, apa, sare si condimente. Gust acrisor si aromat, perfecte ca gustare sau garnitura. Simplu si delicios! Daca n-ai incercat niciodata reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa, nu ezita!

 

INGREDIENTE

 Ingrediente Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa

  • 20 de oua
  •  2 catei de usturoi
  •  2 ardei iuti mici sau unul mare
  •  gogosar sau ardei rosu
  •  condimente pentru muraturi
  •  sare
  •  piper boabe
  • 75 ml otet-zahar
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!:

Preparare Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa

Am fiert ouale cca 10 minute, in apa cu sare si 2 linguri de otet. Le-am lasat la racit, le-am curatat de coaja si le-am intepat cu scobitoarea.
Am pus la fiert 1 l de apa, o lingura sare grunjoasa, 2 linguri condimente pentru muraturi, 75 ml otet si zahar dupa gust.
Pe fundul borcanelor am pus cateii de usturoi si ardeiul iute taiat , am asezat ouale, iar printre ele am adaugat ardeul (gogosarul) taiat julien. Dupa ce fiertura s-a racorit puntin am turnat-o in borcane. Se pastreaza in frigider mai mult timp. Se pot deschide dupa 4-5 zile.

Pofta buna!

Oua Faberge ati incercat vreodata? Sunt de mare efect!

Ne place tare mult si varianta asta de oua umplute in sos!

Pentru un aperitiv la fel de inedit, poti incerca si Oua umplute aurii

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

lili 1

05.01.2013, 20:33

Simona am folosit acuma ceva unguresc, dar mereg si pikant fix.Dia draga sunt tare bune. Nu sunt seci. Oul nu mai este sec, cum e oul fiert si are aroma de la condimente, putin iute. E bun, ce mai...Merita sa incercati.

Panacris 1

28.06.2013, 16:15

Interesant!

Bunica 1

28.06.2013, 16:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]