Rondele de fitofag prajite

Spalam pestele, il tamponam cu servetele absorbante, il saram si lasam deoparte 10 minute.

Punem pesmet intr-o farfurie adanca si trecem pestele pana capata o crusta de pesmet peste tot. Se prajeste in baie de ulei pana devine auriu.

Scoatem pe servetele absorbante.

Se serveste cu muuuult mujdei de usturoi si mamaliga.