Rosii umplute cu salata de vinete

de loredanaaa in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2013 | 3939 vizualizari

 

Este un apertiv gustos,sanatos si aratos.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • - maioneza
  • - o ceapa mica
  • - sare
  • 8 rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu salata de vinete:

Se face salata de vinete:

Se coc vinetele in cuptor sau pe plita(sunt gata cand sunt moi),se curata de coaja.

Dupa ce s-au scurs, vinetele se toaca cu un cutit de lemn sau de plastic.

 Vinetele tocate se pun intr-un castron ,se amesteca 2 linguri de ulei,amestecand bine.

Se adauga  2-3 linguri de maioneza,se amesteca.

Se adauga ceapa taiata marunt, sare,piper.

 Se iau  rosiile, se taie capacelele, apoi li se scoate miezul si se pun la scurs. Fiecare rosie se va umple cu salata de vinete.

Se pune in frigider pana se servesc.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bruschette cu salata de vinete