Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 15 Iul 2025 | 7444 vizualizari

 

Ne bucurăm de legumele de sezon, așa că pentru azi vă propunem o ruladă rapidă și delicioasă cu dovlecei. Pentru această Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară, am folosit următoarele ingrediente: dovlecei, cașcaval, făină, ouă, cremă de brânză, șuncă.      

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară
  • 2 zucchini
  • 3 ouă de găină
  • 4 lg făină de grâu
  • 150 g cașcaval
  • praf de usturoi și boia câte 1 linguriță
  • 1-2 linguri susan
  • sare si piper
  • Umplutură:
  • 250 g cremă de brânză
  • 100 g șuncă feliată
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară:

Cum se prepara Rulada de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară:

Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt.

Rade dovleceii într-un bol. Rade și cașcavalul în același bol, peste dovlecei și amestecă ingredientele.

Adaugă cele 3 ouă, sare, piper, praf de usturoi și boia dulce. Amestecă bine. La final, încorporează făina. Compoziția trebuie să fie legată.

Toarnă aluatul în tava de copt și nivelează frumos, apoi presară semințe de susan.

Coace aluatul cu dovlecei în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, timp de aproximativ 25 de minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă blatul la răcit.

După ce s-a răcit, întoarce blatul și unge-l cu cremă de brânză, apoi așază feliile de șuncă și rulează strâns. Poți pune rulada la frigider sau o poți servi imediat.

Este un preparat gustos, ușor de făcut și spornic.

Încearcă și rețeta de Chiftele de dovlecei cu parmezan și susan sau varianta de Dovlecei crocanți, o bunătate.

Îți recomandăm și rețeta de Clătite cu dovlecei.

Poftă bună!

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]