Rulada de vita cu legume in sos de vin

de Bya Ralu in Vita, 15 Dec 2012 | 4764 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg pulpa de vita
  • 150 g mazare
  • 1 morcov
  • putina telina
  • vin rose
  • ulei masline
  • sare,piper,boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de vita cu legume in sos de vin:

Carnea se transeaz,se curata de pielite si se taie subtire.Se condimenteaza,se pune mazare,morcov si telina taiate cubulete,se ruleaza si se prinde cu scobitori.Se unge cu vin rose si ulei de masline.Intr-o tava termorezistenta se pun ruladele si apa cu vin rose,cat sa acopere carnea.Se baga la cuptor timp de cca 2 ore(sau chiar mai mult)depinde de cuptor.Se intoarce de pe o parte pe alta si se mai completeaza cu apa.Se serveste cu sosul format 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de vita cu legume in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de vita