Rulouri pane de file de pangasius

de Bucataras Medi in Peste, 31 Mai 2010 | 6455 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 fileuri de pangasius
  • 2 oua
  • faina
  • marar verde
  • ulei pentru prajit
  • cateva picaturi de apa minerala
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri pane de file de pangasius:

Se spala , se lasa la scurs si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare si piper fileurile.

Se face un amestec din ouale batute bine , faina ,marar taiat marunt si cateva piucaturi apa minerala de consistenta unei smantani mai subtiri.

Se presara pe fiecare bucata de fileu marar taiat marunt si apoi se da prin amestecul de mai sus.Se ruleaza , se prinde in scobitori si se prajeste in ulei incins.Se scoate cand sunt gata rumenite si facute pe un servetel absorbant.Pentru aspect se "leaga" cu frunze de usturoi.Se serveste cu diverse garnituri.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri pane de file de pangasius" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Bucataras Medi 1

01.06.2010, 14:37

Nadina, am zis ca asa arata mai bine.............pup!............

Bunica 1

02.06.2010, 22:43

Foarte bun si frumos prezentat !

Bucataras Medi 1

03.06.2010, 07:35

Multumesc,Buni!...................

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR