Salata boeuf

de gaby_gabytza in Salate, 3 Sep 2011 | 5066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 5 morcovi
  • 1 piept pui
  • 400 g castraveti
  • 200 g masline
  • 100 g ardei in otet
  • 1 ou
  • 2 linguri mustar
  • 400 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Se fierb cartofii cu morcovii.Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare,castravetii se toaca marunt ,ardeii se spala se scurg de apa si se taie cubulete.Maslinele se taie in doua daca sunt prea mari.Se face maioneza din galbenusurile fierte,mustarul,uleiul si se amesteca dar uleiul il turnam treptat.Cartofii se curata de coaja si se taie (eu am preferat sa ii pisez dar nu de tot),morcovii ii taiem cubulete.Se amesteca cartofii,morcovii,ardeii,castravetii,carnea taiata fasii,se adauga maioneza(din care mai oprim pentru decor),sare dupa gust si amestecam bine.Asezam pe un platou si ii dam o forma si dupa acoperim cu maioneza.Dupa ce am acoperit-o o decoram dupa cum ne place

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de broccoli si legume, cu pulpa de curcan