Salata Boeuf

de Constelatialeu in Salate, 26 Ian 2013 | 9445 vizualizari

 

Asta imi place si o fac foarte des.Doar ca nu pun carne in ea,eu aia carnivora,prefer salata beof doar cu legume.Era sa uit,nu pun mazare ca nu mananca baietii mei,incep sa o scormone in ea daca pun.Asa ca ma supun majoritatii si nu pun mazare,desi imi place.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi potriviti
  • 5 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 2 teline mici
  • 5 castraveti in otet sau saramura
  • 5 gogosari in otet
  • 3-4 bucatele conopida in otet
  • 2 oua
  • 1/2 l ulei
  • zeama lamaie
  • sare
  • piper
  • mustar 3-4 linguri
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit si apoi se taie cubulete mici. Morcovul, pastarnacul si telina curatate se fierb se racesc si se taie si ele in cubulete.Taiem si acritura si o lasam sa se scurga.

Preparam maioneza dintr-un galbenus fiert si unul nefiert si o lingura de mustar. Amestecam bine si apoi turnam uleiul, putin cate putin, pana cand formam maioneza.

Toate legumele se amesteca, acritura o stoarcem de zeama, se potriveste de sare si piper, se adauga si mustarul, apoi maioneza, oprim maioneza si pentru ornat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 700 lei
1399.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (11)

Lau 1

26.01.2013, 14:00

Rocsi 1

26.01.2013, 19:38

Ce frumos ornata!

elucubratiiculinare 1

26.01.2013, 23:12

excelenta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]