Salata Boeuf

de Constelatialeu in Salate, 26 Ian 2013 | 9001 vizualizari

 

Asta imi place si o fac foarte des.Doar ca nu pun carne in ea,eu aia carnivora,prefer salata beof doar cu legume.Era sa uit,nu pun mazare ca nu mananca baietii mei,incep sa o scormone in ea daca pun.Asa ca ma supun majoritatii si nu pun mazare,desi imi place.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi potriviti
  • 5 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 2 teline mici
  • 5 castraveti in otet sau saramura
  • 5 gogosari in otet
  • 3-4 bucatele conopida in otet
  • 2 oua
  • 1/2 l ulei
  • zeama lamaie
  • sare
  • piper
  • mustar 3-4 linguri
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit si apoi se taie cubulete mici. Morcovul, pastarnacul si telina curatate se fierb se racesc si se taie si ele in cubulete.Taiem si acritura si o lasam sa se scurga.

Preparam maioneza dintr-un galbenus fiert si unul nefiert si o lingura de mustar. Amestecam bine si apoi turnam uleiul, putin cate putin, pana cand formam maioneza.

Toate legumele se amesteca, acritura o stoarcem de zeama, se potriveste de sare si piper, se adauga si mustarul, apoi maioneza, oprim maioneza si pentru ornat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Lau 1

26.01.2013, 14:00

Rocsi 1

26.01.2013, 19:38

Ce frumos ornata!

elucubratiiculinare 1

26.01.2013, 23:12

excelenta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Boeuf