eu fac salata asta traditionala de doua ori pe an , de Pasti si de Craciun .
INGREDIENTE
- 500 gr piept pui [ am avut de la o gaina sanatoasa de casa ]
- 4 morcovi
- 1 telina
- 1 radacina patrunjel
- 2 cartofi
- 1 cana mazare verde
- 1 cana castraveti murati maruntiti
- 1 cana maioneza
- sare
- piper
- 2 linguri mustar iute
5comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA salata boeuf:
- carnea , morcovul , telina , patrunjelul si cartofii se fiebin apa cu sare [ eu le fierb en-gros in oala cu aburi sub presiune legumele nu se sfarima , zeama ramane limpede si fac galuste in ea astfel am si supica ]
- se scurg , se lasa sa se raceasca si se taie cubulete .
- mazarea se fierbe separat , se scurge si se amesteca cu legumele , carnea , maioneza , mustarul ,si castravetii murati ,
- daca mai doriti adaugati sare , piper sau putina zeama de lamaie .
- se aseaza pe un platou si se decoreaza .[ eu am pus intr-o caserola ca ne-am dus la soacra , deci am avut salata beuf de campanie !!!]
Daca ti-a placut reteta noastra "salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
