Salata Caprese

Mozarela se taie felii.

Rosiile se taie rondele si nu se folosesc capetele.

Se aseaza alternativ o felie de mozzarella si o felie de rosie.

Se presara cu sare, piper si busuioc. Era mai bun cu busuioc verde dar am uitat sa iau din piata.

Se pune ulei de masline si este gata.

Eu am facut-o sub forma de turn. mi s-a parut mai interesant.

Pofta Buna!