Salata cu somon afumat

de mihaelar63 in Salate, 14 Mar 2017 | 15808 vizualizari

 

 Din kit-ul de supravietuire, face parte mereu o bucata de peste afumat. In caz de forta majora, se poate prepara urgent o salata cu legume  proaspete. Si de aceasta data, am completat  meniul cu aceasta salata cu somon afumat si legumele ce le-am avut la indemana.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr somon afumat
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei iute verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingura ulei masline
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie
  • sare
  • piper-optional
  • marar verde - optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu somon afumat:

  1. Curatati si spalati legumele si patrunjelul verde.
  2. Feliati rondele castravetele si ceapa rosie.
  3. Taiati felii ardeiul kapia.
  4. Ardeiul iute l-am taiat rondele, cu tot cu seminte, pentru ca nu era foarte iute.
  5. Patrunjelul verde se toaca marunt.
  6. Feliati somonul afumat.
  7. Puneti toate legumele intr-un castron de portelan sau intr-un vas de sticla.
  8. Sarati, adaugati uleiul si zeama de lamaie peste legume.
  9. Adaugati si feliile de somon afumat.
  10. Amestecati cu grija ca somonul sa nu se sfarme prea mult.
  11. Gustati si sarati sau acriti daca mai este nevoie.

                            Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice alt peste afumat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]