Salata de ardei copti cu rosii

de Dya Daniela Andrei in Salate, 30 Aug 2014 | 4992 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi verzi/galbeni
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 rosii potrivite (de gradina)
  • cateva frunzulite de busuioc
  • 2-3 fire de patrunjel verde
  • dupa gust: sare, otet/otet balsamic, ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti cu rosii:

Spalam ardeii, ii stergem cu un servet de bucatarie si ii asezam pe tava incinsa.

Ii coacem uniform, dupa care ii curatam de coaja.

Ii asezam intr-un bol, adaugam rosiile taiate in felii subtiri, saram dupa gust si asezonam cu ulei de masline si otet balsamic.

Verdeturile, busuiocul si patrunjelul, le tocam marunt si le presaram peste ardei.

Se pastreaza la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru a curata ardeii mai usor, ii pun intr-un vas cu apa imediat ce i-am luat de pe tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti cu usturoi