Salata de ciuperci cu maioneza

de Oana in Salate, 27 Apr 2009 | 29249 vizualizari

 

Salata iese foarta gustoasa, se poate manca pe paine prajita si alaturi de rosii proaspete.

 

INGREDIENTE

  • doua cutii de ciuperci
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3-4 linguri cu varf cu maioneza
  • 0 legatura de marar proaspat
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza:

Ciupercile se spala si se taie cubulete, apoi se pun la scurs intr-o sita.

Intre timp pregatim maioneza dintr-un galbenus de ou fiert si unul crud, o lingura de mustar, ulei, sare, piper si zeama de lamaie. Se pot pune toate in vasul de la blenderul vertical, ulei cam 300 ml. Sau se poate face cu mixerul, punand ulei putin cate putin.

Intr-un bol se pun ciupercile scurse bine de zeama. Eu le storc intr-un tifon curat, e mult mai rapid asa. Se adauga usturoiul dat pe razatoarea mica, mararul tocat, maioneza, sare si piper. Se amesteca totul bine si se lasa putin la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Oana 1

16.10.2009, 00:52

Ana, da, cred ca foarte buna salata si cu piept de pui! O sa incerc si eu! dar nu cred ca ma bag la calit ciuperci, si-asa e greuta salata cu maioneza...cu usturoi...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

ieri la 15:13

Bomboane cu Oreo - Desertul delicios fără coacere

pe 17.09 la 07:28

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

pe 16.09 la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu oua de prepelita