Salata de cruditati

de sabiradu in Conserve, 28 Oct 2010 | 19627 vizualizari

 

O salata delicioasa langa o fripturica sau chiar cartofiori

 

INGREDIENTE

  • 1 kg telina
  • 1 kg ardei kapia 
  • 1 kg conopida
  • 1 kg gogosari
  • 1 kg morcov
  • 750 ml otet
  • 500 g zahar
  • 400-500 ml ulei
  • 1 lingura si jumatate de sare grunjoasa
  • foi de dafin ,boabe de piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati:

Se taie legumele pestisori (ardeiul ,gogosarul)

Telina si morcovul se dau prin razatoare, iar conopida se rupe buchetele. Se pun la fiert otetul,zaharul ,sarea ,uleiul ,foile de dafin si piperul si amestecul  fierbinte se toarna peste legume. Se lasa cca 30 minute in lighean, se amesteca de 4 cateva ori apoi se pune salata la borcan. Este delicioasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

sabiradu 1

29.10.2010, 15:53

Sarumana mult pentru super primirea de aici ,sunteti dragute dragute

ionela2682 1

29.10.2010, 16:02

bine ai venit!
Borcanele nu le sterilizezi...torni amestecul fierbinte ,capsezi si atat?

sabiradu 1

30.10.2010, 17:18

Bune v-am gasit nu sterilizesi nimic,pui in borcane salata dupa ce a stat cu zeama cam o ora si le inchizi.Garantat nu are timp sa se strice pentru ca este buna chiar si de a doua zi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosari cu conopida in propria saramura