Salata de cruditati la spiralizator

de mihaelar63 in Salate, 20 Ian 2020 | 3029 vizualizari

 

,, Bunatati pentru Craciun"
  Pentru o masa echilibrata , punem alaturi de multe bucate mai consistente si o salata de cruditati .Am avut ocazia sa folosescl spiralizatorul pentru legume primit recent cadou de ziua mea !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1/2 castravete lung Fabio
  • 1/2 ridiche alba japoneza
  • 1/2 tulpina praz verde
  • 2 maiini mix frunze verzi[ rucola , valeriana . frunze sfecla rosie ]
  • 2 linguri ulei rapita
  • 2 linguri otet mere infuzat cu ardei iute
  • sare-optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati la spiralizator:

  1. Se curata si se spala legumele .
  2. spalati
  3. Se spiraleaza pe rand castravetele , ridicheasi morcovul .
  4. Am folosit cutitul nr .2 al aparatului de spiralat Severin .
  5. Spiralele obtinute sunt foarte lungi , asa ca le-am taiat cam de 5-8 cm lungime , din loc in loc .
  6. Prazul se taie cubulete , mai marunt .
  7. Se amesteca legumele pregatite cu otet iute , ulei de masline si putina sare .
  8. La sfarsit se amesteca impreuna cu mixul de frunze verzi .
  9. Pentru prospetime frunzele verzi se pun in restul salatei doar inainte de servire .

TIPS-URI

1

Cu ajutorul spiralizatorului se obtin rapid legume frumos taiate sub forma de spaghetti , lazane sau felii striate .

2

Daca nu aveti ulei de rapita puteti folosi de masline sau floarea soarelui .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati la spiralizator" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu sos de iaurt