Salata de curcan

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 1 Ian 2013 | 3508 vizualizari

 

Intial am vrut sa prepara salata Ancutai din curcan si ciuperci, in final a iesit o alta varianta delicioasa de salata!

 

INGREDIENTE

  • carne de curcan 300 g,
  • ciuperci champignon 300 g,
  • gogosari in otet,
  • morcovi in otet ,
  • telina in otet,
  • marar verde,
  • maioneza 1 pahar.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de curcan:

Carnea de curcan se taie bucatele, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata si se fierb in apa cu putina  sare cca. 15 minute.

Gogosarii, morcovii si telina se trec prin robot, impreuna cu carnea si ciupercile. Se adauga maioneza si mararul tocat marunt, amestecandu-se usor, pana se inglobeaza toate ingredientele, apoi se aseaza la rece cca. 30 de minute, inainte de servire.


Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

alilianaa 1

01.01.2013, 18:54

bun, bun..

Rocsi 1

01.01.2013, 21:24

Imi pun niste salata pe o farfurioara sa stii...

Lau 1

01.01.2013, 22:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pate de somon afumat cu ceapa rosie si maioneza