Salata de icre

de xana in Salate, 3 Oct 2017 | 4179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr icre de cod
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • coriandru proaspat
  • 2 foi de dafin
  • circa 80ml ulei de masline
  • circa 30 ml otet
  • sare
  • piper
  • chilli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Icrele si foile de dafin se pun la fiert timp de 10 minute, apoi se lasa la racorit, se indeparteaza pielita si se taie in felii.

Ardeii, ceapa, usturoiul si coriandru se taie marunt si se amesteca cu celelalte ingrediente.

Se adauga si icrele, amestecam si lasam pentru cel putin 30 de minute la frigider inainte de a servi.

TIPS-URI

1

Am folosit praf de chilli dar se poate pune si proaspat

2

Se poate face cu oricare alte icre atat timp cat le putem taia in felii cand sunt fierte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]