Salata de legume si pui

de La Ancuta in Salate, 18 Mai 2013 | 7058 vizualizari

 

...adica o salata de boeuf, fara boeuf . Probabil ca majoritatea faceti aceasta salata, dar eu va propun varianta mea. La noi aceasta salata se face foarte des cu carne de pui si este undeva in fruntea listei de preferinte.
De cate ori fac supa, trebuie sa fac si salata. Norocul meu, ca nu mancam supa saptamanal :D.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 5 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 telina
  • 3-4 cartofi
  • 1 borcam mare de mazare
  • 5 castraveti murati
  • sare, piper
  • maioneaza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume si pui:

Fierbem pulpele de pui si legumele curatate. Dupa ce au fiert le scoatem cu o paleta. Taiem carnea bucatele iar legumele le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Castravetii ii taiem bucatele mici.

Adaugam toate legumele intr-un castron peste care punem mazarea scursa. Adaugam apoi maioneaza (preparata dupa reteta preferata a fiecaruia) si amestecam pana se omogenizeaza.

Potrivim de sare si piper si dam salata la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume si pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

la 11:03

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]