...adica o salata de boeuf, fara boeuf . Probabil ca majoritatea faceti aceasta salata, dar eu va propun varianta mea. La noi aceasta salata se face foarte des cu carne de pui si este undeva in fruntea listei de preferinte.
De cate ori fac supa, trebuie sa fac si salata. Norocul meu, ca nu mancam supa saptamanal :D.
INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui
- 5 morcovi
- 1 radacina de patrunjel
- 1/2 telina
- 3-4 cartofi
- 1 borcam mare de mazare
- 5 castraveti murati
- sare, piper
- maioneaza
50comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume si pui:
Fierbem pulpele de pui si legumele curatate. Dupa ce au fiert le scoatem cu o paleta. Taiem carnea bucatele iar legumele le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Castravetii ii taiem bucatele mici.
Adaugam toate legumele intr-un castron peste care punem mazarea scursa. Adaugam apoi maioneaza (preparata dupa reteta preferata a fiecaruia) si amestecam pana se omogenizeaza.
Potrivim de sare si piper si dam salata la frigider pana in momentul servirii.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
