Salata de pui cu andive

de Corinuta in Salate, 11 Iul 2010 | 8192 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 andive
  • 400 g file de pui
  • 1 ardei gras rosu
  • 2-3 cepe verzi
  • 50 g alune
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet balsamic alb
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu andive:

Se spala andivele, se sterg si se taie.

Se curata legumele si se spala. Ardeiul se taie fasii, iar ceapa inele. 

Se spala carnea, se usuca pe un servet si se prajeste in2 linguri de ulei de masline cca.8 minute pe fiecare parte. Se condimenteaza cu sare si piper.

Se amesteca otetul balsamic, sarea, piperul si sucul de lamaie. Se adauga restul de ulei si se amesteca bine.

Se amesteca dressingul cu ingredientele ptr salata. Se taie pieptul de pui felii si se asaza peste salata, iar deasupra se presara alune.

 

TIPS-URI

1

Alunele se pot inlocui cu fulgi de migdale prajiti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu andive" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]