Salata mexicana

de ianculubita in Salate, 5 Aug 2013 | 5772 vizualizari

 

Va place salata mexicana??mie foarte mult,cumparam mereu pungi de la supermarket pana intr-o zi cand mi-am spus ca trebuie sa fac si eu fara sa mai dau un pumn de bani pe punga,avand toate ingredientele prin camara,prin frigider,prin congelator!!
A rezultat o salata mai mult decat delicioasa ceea ce va recomand si voua!!

 

INGREDIENTE

  • 1piept de pui
  • 1ceasca de orez(eu am folosit mix de orez alb,rosu si negru)
  • 1ceapa mica
  • 1ardei kapia rosu
  • 1conserva mica de porumb
  • 1conserva de fasole boabe rosii
  • 1lingura condimente mexicane
  • 2-3linguri vin alb
  • 2linguri ulei de m,asline
  • sare
  • 1conserva mica de fasole pastai verzi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mexicana:

Punem orezul la fiert cu putina sare si ceapa tocata marunt in apa multa pentru 15-20min,il strecuram si-l trecem sub un jet de apa rece dupa care-l lasam deoparte;pieptul dezosat,spalat,taiat cubulete mici,condimentat,il calim in ulei,adaugam vinul iar dupa ce s-a evaporat alcoolul,adaugam ardeiul taiat cubulete,orezul,porumbul,fasolea,pastaile taiate mai mici,toate scurse si clatite cu apa rece,amestecam condimentam cu sare si mai lasam pe foc 5-6min.

Servim imediat dar si rece este buna.

TIPS-URI

1

se poate elimina carnea pentru cine doreste

2

fasolea boabe poate fi inlocuita cu mazare,la fel pentru cine doreste,dar eu am facut-o dupa ingredientele de pe punga

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]