INGREDIENTE
- 1 kg conopida
- 1 ardei iute rosu
- 4 ansoa
- 100 g masline verzi si negre
- 1 lingura capere
- 50 ml ulei de masline extravirgin
- 50 ml otet de mere
- sare
- piper
25comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata napoletana:
Curatati si spalati conopida in strecuratoare. Turnati un pahar cu apa intr-un vas Zepter mai mare, aprindeti aragazul la treapta medie si dati in fiert (indicatorul Termocontrolului in zona verde).
Puneti conopida desfacuta si fierbeti cu capacul pus cca 10 min, apoi lasati sa se raceasca.
Curatati, spalati si taiati ardeiul in fasii subtiri.
Taiati ansoa in bucatele.
Spalati caperele. Mixati ulei, putin otet, sare si piper, dupa gust.
Amestecati toate ingredientele intr-un bol si adaugati sosul de ulei si otet. Lasati totul la marinat 1 ora.
TIPS-URI
1
puteti pune si alte legume: salata, rosie, castravete, cartofi fierti, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata napoletana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
