Salata orientala

de AndreeaRodica in Salate, 4 Noi 2010 | 5152 vizualizari

 

O salata delicioasa, eu am pregatit-o pentru cina.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi
  • 3 oua
  • 1 ceapa mare
  • masline
  • sare, ulei, otet, boabe de piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Am spalat si fiert cartofii. Apoi i-am curatat si taiat cubulete si i-am stropit cu putin ulei. Daca cartofii sunt calduti cand ii stropim cu ulei se "imprietenesc" mai bine aromele.

Intre timp am marinat o ceapa: am taiat-o julien, si am fiert-o intr-un amestec din 1 canita otet, 1 canita apa, 1/2 de lingurita sare, 1/2 de lingurita zahar si cateva boabe de piper.Ceapa astfel marinata poate fi pastrata intr-un borcan in frigider cateva zile.

Am amestecat cartofii, cu ceapa, 3 oua fierte taiate felii, cateva masline ... si gata salata. Se da la rece un pic inainte de servire si POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

nadina73 1

05.11.2010, 00:12

foarte buna ,ne place multvenim la o portie la tine

giuliana 1

05.11.2010, 12:23

buna buna

AndreeaRodica 1

08.11.2010, 15:55

Veniti, veniti! Salata s-a terminat, dar gasim ceva bun prin frigider. Si daca nu gasim, facem repejor.

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole boabe