Salata orientala

de Razvan Constantinescu in Salate, 7 Apr 2017 | 5969 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa galbena
  • 260 g masline
  • sare
  • 5-6 linguri ulei
  • 4-5 linguri otet
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa, cat sa ii acopere. Se mai adauga apa, daca este necesar pe parcursul fierberii. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se curata apoi de coaja, se clatesc cu apa rece, se taie cuburi si se pun intr-un vas mare.

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julien. Se pune intr-un castron si se freaca cu o lingurita de sare. Se lasa circa 10 minute in repaus, ca sa-si ia sarea si sa se inmoaie.

Dupa aceea, peste cartofi se pun ceapa si maslinele (maslinele se pot clati cu apa). Se adauga uleiul, iar sarea si otetul se adauga treptat, dupa gust, deoarece cartofii le absorb in timp. Se amesteca salata. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]