Salata orientala cu seminte de chimen

de FlaviaD in Salate, 10 Sep 2013 | 4124 vizualizari

 

Azi tot ceva rapid si usor ca avem "trebi" :P
O varianta mai putin clasica de salata orientala este salata mea cu seminte de chimen. Imi doream sa fac o salata orientala fiindca nu mai facusem de ceva vreme, insa am vrut sa fie un pic mai exotica decat clasica salata orientala pe care o stie toata lumea.
Este o salata care se prepara repede si usor, nu-i nevoie de cine stie ce talent bucataresc :)

 

INGREDIENTE

  • -1/2 kg cartofi
  • -3 oua
  • -2 fire de ceapa verde
  • -2 ardei grasi potriviti ca marime
  • -1 lingura ulei de masline
  • -1 lingurita de otet balsamic
  • -1 ardei iute
  • -condimente (sare, oregano, busuioc, piper alb, chimen, tarhon)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu seminte de chimen:

Pentru aceasta salata am folosit cartofi fierti si oua fierte dupa metoda clasica. Cartofii i-am taiat cubulete, iar ceapa si ouale le-am taiat felii in forma de semiluna. Am imbunatatit aceasta salata cu patrunjel, o lingura de ulei de masline, o lingurita de otet balsamic, seminte de chimen, tarhon, busuioc si oregano, ardei gras taiat fideluta si in loc de ceapa uscata, eu am folosit ceapa verde. De asemenea am mai adaugat piper alb, ardei iute si sare.

Cum toata lumea stie, am adaugat ingredientele intr-un castron, am presarat condimentele de care am pomenit mai sus si pe toate le-am stropit cu ulei de masline extra-virgin si otet balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu seminte de chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu smantana