Salata picanta

Se spala bine si se curata toate legumele

Se curata ghimbirul si se da pe razatoare

Clementinele se curata de coaja si se partajeaza fiecare feliuta

Branzica proaspata(merge si cu cascaval afumat) se taie cubulete

Intr-un paharel mic se pun 2 lg otet balsamic,2 lg ulei de masline,sare si piper dupa gust si se amesteca f f bine toate intr-un bol incapator..

Apoi se serveste,noi am papat-o cu o lingura de iaurt natur deasupra.