Aceasta salata s-a ..,, nascut " dintr-un singur motiv. Pentru ca ingredientele erau la indemana si gata fierte. Intr-o vreme mai calda un prieten ne-a cadorisit cu porumb de fiert. Porumb de soi bun, de acela zaharat cum se zice. Fasolea verde lata parca era prea multa pentru o ciorba. Asa ca am mai scos doua palete cu fasole din oala. Porumb am si acum pus la congelator pentru iarna. Cert este ca salata a avut un succes nebun. Abia daca am salvat ceva pentru poza de prezentare. Denumirea salatei este generica, voi spuneti-i cum vreti !!!!
INGREDIENTE
- 2 stiuleti porumb fierti
- 2 palete pline cu fasole pastai galbena lata -fiarta
- 2 buc polonez =400 gr
- 2 linguri mustar
- 4 linguri ulei masline
- 6 linguri cu varf iaurt grecesc
- 1/2 lamaie -zeama
- 2 catei usturoi .
- 1 legatura mica patrunjel verde
- piper negru macinat
- sare
18comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez:
- Polonezul se fierbe si se lasa sa se raceasca .
- Dupa racire polonezul se taie in patru pe lungime, apoi se feliaza.
- Fasolea galbena pastai se taie bucati la 2-3 cm
- Bobele de porumb se taie cu ajutorul unui cutit ascutit de pe stiulete .
- Patrunjelul se toaca marunt .Usturoiul se toaca marunt.
- Amestecati intr-un bol mare , mustarul cu ulei , iaurt ,usturoi , sare ,si piper .
- Adugati fasolea galbena fiarta , boabele de porumb si polonezul .
- Presarati pe deasupra patrunjelul verde tocat .
- Omogenizati totul si gustati .
- Sarati si piparati daca mai este nevoie .
- Salata este mai gustoasa daca sta o ora -doua l;a rece .
- Puteti folosi in loc de polonez, ca proteina , piept de pui sau sunca .
- Pofta buna !!!!!
TIPS-URI
1
Puteti folosi in loc de polonez, ca proteina , piept de pui sau sunca .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
