Semilune

de Hutzanca in Dulciuri, 12 Oct 2009 | 8509 vizualizari

 

Un desert bun de rontait

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • sare
  • 300 g zahar pudra
  • zahar vanilat
  • zeama de la o lamaie
  • 500 g migdale macinate
  • susan
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semilune:

Se pune hartie pt copt intr-o tava si se incalzeste cuptorul la 50 de grade.Albusurile se bat spuma tare ,la inceput cu putina sare,treptat incorporandu-se zaharul pudra,zaharul vanilat si zeama de lamaie.Din albusul batut spuma se pune deoparte o cana.Restul de albus se amesteca cu migdalele macinate si se intinde pe o planseta presarata cu zahar pudra.Cu forme de taiat prajituri, se fac semilune,se aseaza pe tava,se ung cu restul de albus batut spuma si se presara cu susan.Semilunele se lasa in cuptor la foc foarte mic,aproximativ o ora,pana se usuca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Semilune" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (1)

Bunica 1

12.10.2009, 15:58

Compozitia de "Semilune " seamana foarte bine cu compozitia de bezele. Daca, la copt ,dadeai focul iute si lasai cuptorul intredeschis , ma gandesc ,ar fi crescut mai mult. Din ingrediente par , sigur, delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri cu coaja de portocala confiata