Semilune

de Michelle in Prajituri, 11 Dec 2009 | 15114 vizualizari

 

am deschis caietul meu de retete...si am dat peste aceasta super prajitura...trebuie facuta neaparat de sarbatori...

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 6 lg apa,
  • 12 lg zahar
  • 10 lg faina
  • 2 lg cacao
  • praf de copt
  • Crema:
  • 800 ml lapte
  • 6 lg zahar
  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 250 gr unt
  • nuca de cocos

 

Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semilune:

Facem crema: se fierbe laptele cu zaharul se adauga budinca,iar cand se raceste se adauga untul.

Blatul: Se separa oualele, galbenusurile impreuna cu zaharul se omogenizeaza, iar albusurile se bat spuma cu apa.

Se unesc cele doua compozitii, se adauga faina , praful de copt si cacao.

Se da la cuptor, iar ca sa ne dam seama ca e gata facem testul cu scobitoarea (se inteapa cu scobitoarea, iar daca aceasta iese curata, inseamna ca e gata)

Dupa ce se coace si se raceste se taie in forma de semiluna,cu ajutorul unui pahar.

Semiluna se taie pe din doua, se unge cu crema pe dinauntru si roata pe dinafara,iar apoi se dau marginile unse cu crema prin nuca de cocos...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Semilune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Michelle 1

13.12.2009, 15:55

draga mde care cele doua compoziti?
tava de la cuptor,

Rodie 1

09.10.2010, 15:56

multumesc Michelle, foarte bun3!

elena1988 1

02.02.2011, 16:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajituri mari si grase cu fulgi de ovaz