Sirop de afine

de botcrina in Bauturi, 28 Iul 2013 | 13001 vizualizari

 

Un sirop foarte gustos si sanatos!

 

INGREDIENTE

  • 5kg afine
  • 3 l apa
  • 3 kg zahar
  • 2 plicuri sare de lamaie
  • 1 lingura salicil
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de afine:

Curăţăm afinele de frunzuliţe şi impurităţi, le spălăm bine, apoi punem peste ele sarea de lămâie şi amestecăm cu mâna.

Acoperim cu apă şi le lăsăm să stea aşa până a doua zi.

Stoarcem siropul rezultat cu ajutorul unui strecurător.

Punem siropul la fiert şi adăugăm zahărul.

Amestecăm în continuu, iar când fierbe spumăm de câteva ori până dispare toată spuma de deasupra. Punem salicilul, apoi mai lăsăm să dea într-un clocot.

Siropul se pune cald în sticle curate şi uscate, care se închid imediat.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

fructele rămase le vom folosi la gem

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de visine