Taiem pieptul bucati, batem fiecare bucata.
Ouale le batem impreuna cu laptele, sarea si delikatul.
Fiecare bucata de carne o dam prin faina, apoi prin compozitia de ou cu lapte....iar la urma prin fulgii de porumb si punem in uleiul bine incins pana se rumeneste.
Dupa ce toate snitelele sunt gata le punem pe un servetel pt a se absoarbe uleiul.
Noi am servit alaturi de un piure de cartofi.
Pofta buna!!!