Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume

de Rocsi in Vita, 3 Aug 2010 | 5494 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 felii carne de vitelus taiate foarte subtire
  • 2 oua
  • faina alba
  • 200 gr orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei galben
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume:

Feliile de carnita se spala bine si se sterg cu un servet.

se bat ca pentru snitzele,se condimenteaza cu sare si putin piper si se lasa asa cam jumatate de ora.

ouale se bat cu un strop de vegeta si piper .

pe o farfurie se pune putina faina alba.

intr-o tigaie se pune ulei la incins.

se ia fiecare bucata de carnita se da prin faina alba ,apoi ouale batuta,iar faina alba si iar ou apoi le punem in tigaie la prajit.

se fac la foc potrivit ,se invart pe o parte si alta apoi le scoateti pe un servet.

orezul il spalati bine in multe ape.

ceapa se curata si se toaca marunt.

ardeiul galben se curatade seminte si se taie cubulete.

intr-o tigaita se pune putin ulei peste care se puen ceapa si ardeiul,si se lasa la foc foarte mic 3-4 min doar sa se inmoaie putin.

adaugati si orezul apoi acoperiti cu apa.

acoperiti cu un capac si invartiti din cand in cand.

la urma condimentati cu putin piper si vegeta si adaugati patrunjel verde tocat.

puneti pe o farfurie snitzel si orez apoi serviti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vitel stroganoff cu orez basmati