Spaghete cu legume

de lilik in Spaghete, 21 Noi 2012 | 8874 vizualizari

 

O minunatie...consistenta si sanatoasa ;)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghete
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1/2 vanata
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 ardei gras
  • 5-7 rosii cherry
  • 1 pumn de ciuperci
  • 1 morcov micut
  • frunze de busuioc
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu legume:

Spalam toate legumele si le taiem:morcovii,dovleceii si ardeii ii taiem feliute,vanata cubulete si rosiile in 4.

Punem o oala cu apa sarata pe foc pentru paste.

Punem usturoiul intreg in tigaie impreuna cu uleiul si il lasam sa se rumeneasca putin,apoi il scoatem si punem morcovul,ardeiul,vanata si dovlecelul,pe care le lasam sa se inmoaie usor,apoi punem ciupercile si rosiile si un polonic de apa fierbinte.

Potrivim de sare si piper,punem busuioc tocat si lasam la foc mic.

Cand apa fierbe punem spaghetele si le lasam sa fiarba 1 minut mai putin decat timpul indicat pe punga,dupa care scurgem spaghetele si le punem in tigaia cu legume.

Lasam sa se amestece aromele ,apoi dam deoparte si servim.

TIPS-URI

1

daca doriti varianta de "dulce" cand puneti spaghetele peste legume adaugati si parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]