Spaghetti cu fructe de mare

de Miss_B in Spaghete, 2 Feb 2012 | 6138 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame spaghetti/paste
  • 300 grame fructe de mare
  • un pahar vin alb
  • 300 grame suc de rosii
  • sare,piper,ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • masline
  • parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu fructe de mare:

Taiem marunt cateii de usturoi si ii calim in ulei de masline.Cand sunt moi,adaugam fructele de mare si paharul cu vin.Lasam la foc mic pana ce se evapora vinul.Cand s-a evaporat,punem sucul de rosii,sare si piper dupa gust si mai prajim putin(5-10 minute).Daca aveti printre fructele de mare si scoici in cochilie,acestea vor fi gata cand li s-a deschis cochilia.

Intre timp am fiert spaghetele si le-am pus in farfurii.Turnam pe deasupra fructele de mare cu tot cu sosul acestora.

Optional se pot pune masline,ketchup si alte condimente,insa neaparat parmezan!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu smantana si cocktail de fructe de mare