Am folosit mere golden... Sigur mai fac, ca ne-a placut mult. Noi de regula am cumparat strudel congelat (Emma parca) din Metro. Foarte bun, de altfel, dar cam piperat pretul (undeva la 11 lei bucata). De data asta am incercat sa le fac cum e acel strudel. data viitoare, poate le portionez inainte, si eu. Oricum, mersi pentru reteta! Daca nu vedeam aici, nu ma puneam sa fac, desi e super simplu...