Sufleu de cartofi cu branza

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 1 Feb 2011 | 7472 vizualizari

 

mie imi plac cartofii la nebunie...nu trece zi sa nu-mi fac in orice combinatie posibila...azi mi-am facut de dimineata in acest mod, n-am stiut ce-o sa iasa...am vazut apoi...au fost buni, desi nu i-am facut in cuptor, mi-a fost lene sa pornesc cuptorul ca era prtia mica, asa ca am folosit cuptorul cu microunde...nu e a fel dar tot buni au fost....

 

INGREDIENTE

  • 4-6 cartofi potriviti
  • 2 oua
  • branza ( eu am folosit mozarella si parmigiano)
  • sare, piper, oregano
  • putin ulei
  • smantana vreo 2 lg
  • felii de sunca( optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de cartofi cu branza:

cartofii se fierb in coaja apoi se curata si se dau pe razatoare pe ochiurile mar.

eu am folosit tavite mici de unica fol pt copt: se pune un putin ulei in tavita, se pune un strat de cartofi, se codimenteaza dupa gust apoi se pun felii de mozarella ( sau ce branza aveti), se acopera cu o felie de sunca si deasupra alt strat de cartofi. se preasara parmigiano ras si apoi se baga la cuptor 5-6 min.se scoate, se sparge un ou deasupra cu grija sa nu se sparga galenusul, se codimenteaza iar si semai baga la cuptor pana se face oul pe jumatate. se scoate, se pune deasupra smantana subtiata cu putin lapte parmigiano ras si codimente sis e introduce iar la cuptor sa prinda putin sosul deasupra.

e f bun cu rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de cartofi cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi copţi umpluţi