Supa chinezeasca de creveti

de Sylvia in Fructe de mare, 26 Apr 2010 | 10325 vizualizari

 

Am facut acest fel de mancare in acest weekend si a fost o cina super lejera si aromata.

 

INGREDIENTE

  • 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant) ,
  • 150-200 grame de creveti,
  • o tija de telina,
  • o jumatate de ardei rosu taiat fidelute, 
  •  ligura de sos de soya,
  • o lingura de sos de stridii , 
  • un varf de cutit de ghimbir maruntit,
  • o lingura de otet de orez,
  • putine condimente chinezesti ( am pus amestec de 5 arome ).
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa chinezeasca de creveti:

Preparare: se pun crevetii cu 500 ml de apa la fiert , se adauga cand telina taiata bucatele, sosul de soya, condimentele si se lasa la clocotit 10 minute. Dupa 10 minute adaugam ardeiul si la 2 minute dupa el taieteii chinezesti ( ai mei trebuiau sa fiarba doar 3 minute ) . Adaugam spre final  sosul de stridii, ghimbirul si otetul de orez. Se mai poate asezona dupa gust cu arome picante daca doriti.

 Este o supa usor de preparat si foarte aromata, pentru cei care iubesc aroma fructelor de mare este  una din combinatiile perfecte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa chinezeasca de creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti cu garnitura de cartofi si sos de smantana