Supa crema de broccoli

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 4 Dec 2020 | 2301 vizualizari

 

O reteta de post chiar tare buna.
Puneti mai multa apa daca doriti o supa mai lichida.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/11/supa-crema-de-brocoli-reteta-keto-low.html
 

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de broccoli - 1 bucata
  • 3 cepe verzi fine
  • 1 catel de usturoi
  • 1 Kub de legume
  • 200 ml de lapte de cocos
  • sare, piper
  • paprika
  • ierburi de Provence
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli:

Separati buchetele de broccoli de tulpina si spalati-le. 
Curatati ceapa si usturoiul si tocati-le. Intr-o oala adanca puneti la prajit ceapa si usturoiul. Adaugati buchetele de broccoli, ierburile aromate, paprika si reveniti totul timp de 5 minute.
Varsati laptele de cocos, puneti Kub-ul si adaugati apa fiarta la nivelul legumelor (am pus cam 400 ml).

Acoperiti si gatiti timp de 30 minute. Verificati si adaugati apa fiarta daca trebuie (am pus cam 100 ml). Dupa 20 de minute scoateti cateva buchetele pentru decorul final. Dupa 30 de minute cand broccoli este bine fiert, mixati legumele adaugand treptat zeama in care au fiert. Puneti la-ncalzit, verificati de sare si piper (am pus numai piper caci kub-ul este suficient de sarat).

Serviti fierbinte si decorati cu buchetele pastrate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de broccoli